Zdrowych Świąt
Każdego roku, spotykając się z bliskimi w Wigilię składasz im i otrzymujesz od nich wspaniałe, mniej lub bardziej wyszukane życzenia. Czasem tylko proste: Szczęścia, Zdrowia, Pomyślności… STOP! Wróćmy na chwilę – pojawiło się zdrowie! Tego pragnie, a przynajmniej cieszyłby się z niego każdy niemal człowiek. A za chwilę po miłym łamaniu się opłatkiem, przychodzi czas podniesienia łyżek i widelców… To jak z tym zdrowiem?
Czytaj więcej…
Chemiofobia
Chemiofobia to ciekawy termin użyty przez Johna Emsleya w jego książce: “Piękni, zdrowi, witalni” w której, z punktu widzenia chemika, opisuje przedmioty użytku codziennego: od leków i jedzenia, przez ubrania, kosmetyki po nawet asfalt 
Termin ten dotyczy wszystkich tych, którzy najchętniej chemików spaliliby na stosie. Piętnują, sieją panikę i głoszą wokół antynaukowe teorie – a dokładniej rzucają nieraz informacjami nie mającymi żadnych naukowych podstaw. Nie mają ani wiedzy, ani świadomości procesów zachodzących w organizmach, ale za to zapału i energii aż nadto 
Szminka
Od strony chemika
Jako konsument jesteś niezwykle wymagający(a). Wymagasz jakości, odpowiedniej ceny, walorów i użyteczności. Trudno przekonać Cię do produktu i kierujesz się emocjami powodowanymi przez reklamy, zdaniem znajomych czy może skojarzeniami, artykułami, opiniami. Chcesz jak najwięcej za jak najmniej.
A teraz – na kilka minut stań po mojej stronie. Stronie technologa – i spróbuj zadowolić sam siebie
Za przykład posłuży nam dzisiaj sztandar produktów kobiecych – szminka.
Jeśli należysz do płci przeciwnej, opiszę Ci pokrótce ów niewielki gadżet.
Mikroorganizmy podstawą życia
Jeszcze do niedawna bakterie traktowano wyłącznie jako zarazki chorobotwórcze. Zwalczano je antybiotykami. Gdy dzięki Louisowi Pasteurowi i Robertowi Kochowi odkryto związek między epidemiami, np. tyfusu czy malarii, a mikroorganizmami, które je wywołują, zaczęto je uważać za generalne zło, które należy wyplenić.
Dopiero dzisiaj zaczyna się dostrzegać, że bakterie i grzyby sprzyjają zdrowiu, a nawet stanowią podstawę życia.
Bakterie były w łańcuchu ewolucji pierwszymi żyjącymi istotami, które powstały miliardy lat przed bardziej złożonymi organizmami żywymi i człowiekiem. To bakterie są tymi formami, które jako pierwsze na ziemi uwolniły tlen, tworząc w ten sposób fundament życia. Także dzisiaj nie sposób sobie wyobrazić życia bez bakterii w przyrodzie. Miliardy grzybów i bakterii stale zamienia odpady roślinne i zwierzęce w organiczną substancję odżywczą. W ten sposób powstaje humus, podstawa nowego życia i wzrostu roślin.
Jedzenie ma znaczenie – nutrigenomika
Nutrigenomika – jedzenie a DNA
Do tej pory wiadomo było, że dieta ma ogromny wpływ na zdrowie. Monotematyczna, wysokobiałkowa czy wysoko-tłuszczowa nie jest dla nas najlepsza. Ubogie w niezbędne mikro- i makroelementy przyczyniają się do osłabienia ogólnej kondycji fizycznej. Bogate we wszystkie składniki odżywcze gwarantują prawidłową pracę organizmu i sprzyjają zdrowiu, zaś dieta obfita w wysoko-przetworzone pokarmy i dodatki do żywności niszczy organizm.
Czekolada na zdrowie?
Czekolada – przysmak milionów, o szerokiej gamie smaków i konsystencji, tradycyjna bądź innowacyjna, słodka lub gorzka… królowa deserów i słodyczy! Jedzenie czekolady poprawia humor, poprawia koncentrację, “rozjaśnia umysł” – dawniej uważano ją za afrodyzjak. Ma wiele cennych właściwości a także, jak wokół wszystkiego, krąży o niej niej także kilka mitów.
Zdrowe myślenie
Kilka dni temu będąc w bibliotece, w celu uiszczenia ostatniej raty za zwłokę w oddawaniu książek, odetchnęłam z ulgą: udało się! Z radości postanowiłam pobuszować między półkami, obiecując sobie, że już zawsze będę pamiętać o terminach zwrotów. Dotarłam do regału, na szczycie którego, spoczywały poradniki z działu psychologii. Na szczęście żadne akademickie podręczniki – ale porady praktyków. Jedna przykuła moją uwagę, a gdy zaczęłam czytać – nagle przed oczami stanęły mi liczne, niezbite dowody oraz fakty: co się dzieje z naszym zdrowiem? Od czego ono w dużym stopniu zależy? Dlaczego jedni często chorują, inni mniej?
Jak schudnąć bez efektu jojo?
Chudnij smacznie i zdrowo!
Spotkałaś się kiedyś z takim zwrotem? Nawet trochę trudno w taki tytuł uwierzyć, prawda? Choć ogrom różnorodnych diet zalewa świat, mało która dba także o smak. Potrawy są z góry określone, opierają się na mniej atrakcyjnych smakowo produktach albo ilość dopuszczona do konsumpcji jest mocno ograniczona. Jeśli przechodziłaś już przez etap rożnych diet, z pewnością się z tym zetknęłaś.
Jednym z niebezpieczeństw diet jest ich monotematyczność. Takich powinniśmy wystrzegać się, szczególnie wysokobiałkowych. O skutkach tego typu diet napiszemy w osobnym artykule.
Zatem czy istnieje dieta, która łączy w sobie obie przyjemności: spadek wagi i bogaty smak?
Wpływ elektryzowania na zdrowie
Niewiele osób zdaje sobie sprawę że człowiek może się naładować (naelektryzować się) do bardzo dużego potencjału elektrycznego. Naładowanie zależy to od wielu czynników. Nie czujemy i nie zauważamy tego ładunku. Dzieje się tak dlatego, że wyładowanie elektrostatyczne dla napięć niższych niż 3000V nie jest przez nas odczuwane. Dopiero przy wyższych poziomach jest to nieprzyjemne. Pewnie wielu z nas miało okazję poczuć “kopnięcie” przy wysiadaniu z auta. Dotykając karoserii rozładowaliśmy zgromadzone pole elektrostatyczne poprzez niewielki piorun (wyładowanie). To mało przyjemne doświadczenie.
Książki
