Jak schudnąć bez efektu jojo?
Chudnij smacznie i zdrowo!
Spotkałaś się kiedyś z takim zwrotem? Nawet trochę trudno w taki tytuł uwierzyć, prawda? Choć ogrom różnorodnych diet zalewa świat, mało która dba także o smak. Potrawy są z góry określone, opierają się na mniej atrakcyjnych smakowo produktach albo ilość dopuszczona do konsumpcji jest mocno ograniczona. Jeśli przechodziłaś już przez etap rożnych diet, z pewnością się z tym zetknęłaś.
Jednym z niebezpieczeństw diet jest ich monotematyczność. Takich powinniśmy wystrzegać się, szczególnie wysokobiałkowych. O skutkach tego typu diet napiszemy w osobnym artykule.
Zatem czy istnieje dieta, która łączy w sobie obie przyjemności: spadek wagi i bogaty smak?
Wpływ elektryzowania na zdrowie
Niewiele osób zdaje sobie sprawę że człowiek może się naładować (naelektryzować się) do bardzo dużego potencjału elektrycznego. Naładowanie zależy to od wielu czynników. Nie czujemy i nie zauważamy tego ładunku. Dzieje się tak dlatego, że wyładowanie elektrostatyczne dla napięć niższych niż 3000V nie jest przez nas odczuwane. Dopiero przy wyższych poziomach jest to nieprzyjemne. Pewnie wielu z nas miało okazję poczuć “kopnięcie” przy wysiadaniu z auta. Dotykając karoserii rozładowaliśmy zgromadzone pole elektrostatyczne poprzez niewielki piorun (wyładowanie). To mało przyjemne doświadczenie. 
Co w klawiaturze piszczy?
Mówi się że żony, ręcznika, szczoteczki do zębów i bielizny się nie pożycza. Okazuje się jednak, że tak, jak niehigieniczne jest wspólne jedzenie jednej kanapki, równie niezdrowe jest korzystanie z… klawiatury.
O tym że wymieniając się z kimś rzeczami osobistymi wymieniamy z nim swoją mikroflorę wiadomo od dawna. O tym, że cudza szczoteczka do zębów może być dla nas nieco niebezpieczna – także wiemy nie od dziś. W świecie komputerów, przed którymi spędzamy wiele godzin dziennie, często podjadając w międzyczasie i rozsiewając resztki oraz okruszki, znalazło się miejsce dla mikroorganizmów.
Bezpieczne zakupy żywności.
Wchodzimy do sklepu i bierzemy z półki produkt. Nabieramy orzechów z pojemnika, do koszyka wkładamy owoce i warzywa. Widzimy je na półce a potem wieziemy do domu. Czy zastanawiałeś się kiedyś, co działo się z tymi produktami wcześniej?
Witamina B17 – lekarstwo na raka?
G. Edward Griffin jest pisarzem, zajmującym się także produkcją filmów dokumentalnych. Griffin znany jest z wyjątkowego talentu do przedstawiania trudnych zagadnień w sposób zrozumiały dla każdego. W swoich filmach i książkach poruszał także tematykę polityki terapii raka.
W filmie autor przedstawia dowody świadczące o tym, iż rak jest chorobą wynikającą głównie z braku w diecie ludzi współczesnych podstawowego składnika pokarmowego, podobnie jak to było w przypadku szkorbutu czy pelagry. Tym składnikiem jest witamina B17. W formie oczyszczonej B17, stosowanej w terapii raka znana jest pod nazwą letril (inne nazwy to: amigdalina, amygdalina, laetrile).
Czym są emulgatory?
Emulgatory to substancje pozwalające połączyć się dwóm niemieszającym się składnikom: wodzie i tłuszczom ( w przypadku żywności). O emulgatorach możemy również usłyszeć mówiąc o farbach – gdzie również należy stabilizować trwałość emulsji (każdy kto malował, na pewno pamięta).
Tłuszcze.
Najbardziej energetycznym składnikiem pokarmu są tłuszcze. Dostarczają nam one nawet do 40% całkowitej dziennej energii. Spełniają ponadto wiele różnych funkcji w naszych organizmach. Jednak tłuszcz tłuszczowi nierówny. Co zatem powinniśmy o nich wiedzieć? I czego w diecie unikać, aby szczycić się lepszym zdrowiem?
Skąd te tłuszcze?
Najczęściej słowo TŁUSZCZ kojarzy nam się z polską kuchnią, nadmiarem tkanki na brzuchu czy MacDonaldem i smażeniem. Tymczasem to niezbędne źródło “dobrego” cholesterolu (LDL), NNKT, główne źródło zasilania dla naszego organizmu, nośniki witamin, wzbogacające nasze potrawy o wyjątkowy smak i aromat, oraz główne składnikami kremów i balsamów do ciała wspaniale odżywiających naszą skórę. Zapraszam na krótką wyprawę do “tłustego świata”, gdzie poznasz się kilku ciekawostek na temat ich powstawania i produkcji.
Diety “Cud”
Moda na wychudzone i kościste ciało powoli mija – teraz zwraca się coraz większą uwagę na zgrabną sylwetkę i zdrową dietę. Szczupłe ciało to nie tylko walor estetyczny, ale także cenne źródło zdrowia i witalności. Szeroka grupa ludzi decyduje się na diety odchudzające. Jeśli myślisz o zastosowaniu jednej z wielu, pokażemy, że warto poświęcić kilka chwil uwagi na to, aby właściwie dobrać sposób odżywiania dla organizmu.
Książki
